Buffet Premium · Florianópolis · Campo Grande

Van Gogh A arte de servir
eventos inesquecíveis.

De um coffee break intimista a uma formatura para 2.000 convidados, transformamos cada evento em uma obra-prima gastronômica — com a sofisticação que sua celebração merece.

Sobre o Van Gogh

Sabor que pinta memórias.

O Van Gogh Buffet nasceu da paixão por transformar momentos em arte. Cada prato é pensado como uma pincelada — combinando técnica, estética e ingredientes selecionados para criar experiências gastronômicas únicas.

Atendemos com a mesma excelência um coffee break corporativo para 50 pessoas ou uma formatura grandiosa para 2.000 convidados. Versatilidade, sofisticação e cuidado em cada detalhe — esse é o nosso compromisso.

2.000 Convidados
por evento
2 Unidades
SC · MS
6+ Serviços
especializados
Buffet completo Van Gogh para casamentos em Florianópolis e Campo Grande, com travessas em prataria
O que oferecemos

Nossos Serviços

Estrutura, equipe especializada e gastronomia de alto padrão — montamos e desmontamos toda a operação para que você apenas viva o seu evento.

Buffet completo com entradas, pratos principais e sobremesas

Buffet Completo

A experiência gastronômica mais completa para o seu evento — entradas, pratos principais, guarnições, sobremesas e apresentação impecável.

UtensíliosMão de obraPratariaMontagem
Bartender preparando drink em coquetelaria de luxo

Coquetelaria de Luxo

Drinks artesanais e coquetéis exclusivos preparados por bartenders especializados. Opções alcoólicas e não alcoólicas com ingredientes premium.

BartendersEstrutura de barIngredientes premium
Cortes nobres na parrilla argentina com fogo e brasas

Churrasco & Parrilla Argentina

A arte do churrasco elevada ao máximo. Cortes nobres grelhados na parrilla com temperos especiais e o sabor defumado que conquista todos.

Cortes nobresChurrasqueiraEquipe especializada
Massas artesanais sendo servidas em prato branco

Massas Artesanais

Uma viagem à Itália sem sair do evento. Massas frescas, risotos cremosos, antepastos e sobremesas italianas autênticas preparadas com maestria.

Massas frescasMolhos exclusivosRisotos
Pizza artesanal saindo do forno a lenha

Rodízio de Pizzas

Pizzas artesanais saindo direto do forno para os seus convidados. Levamos toda a estrutura — forno portátil, massas de fermentação natural e pizzaiolo profissional.

Forno portátilFermentação naturalPizzaiolo
Estação gastronômica com frutas, queijos e charcutaria

Estações Gastronômicas

Ilhas temáticas que encantam pelo visual e pelo sabor — frutas, charcutaria, queijos finos, doces e muito mais, em montagem cenográfica exclusiva.

CenografiaIlha de massasSob medida

Versatilidade

De 50 a 2.000 convidados — atendemos qualquer porte com a mesma excelência.

Estrutura Completa

Levamos utensílios, prataria, mobiliário e equipe — você só precisa receber.

Equipe Especializada

Chefs, bartenders, garçons e maîtres treinados em hospitalidade de alto padrão.

Atendimento Sob Medida

Cardápios personalizados, degustação prévia e curadoria para cada evento.

Onde estamos

Nossas Unidades

Duas operações completas, prontas para atender o seu evento com excelência — em Santa Catarina e no Mato Grosso do Sul.

Ponte Hercílio Luz em Florianópolis ao entardecer
Santa Catarina

Florianópolis

R. Nirberto Haase, 100 — Santa Mônica
Florianópolis · SC · 88035-215

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Vista aérea do Parque das Nações Indígenas em Campo Grande
Mato Grosso do Sul

Campo Grande

Rua Augusto Leite Figueiredo, 83
Campo Grande · MS · CEP 79003-090

Ver no mapa → WhatsApp →
Quem viveu, indica

Quem nos escolheu

Histórias reais de clientes que confiaram ao Van Gogh os momentos mais importantes das suas vidas.

Cliente Van Gogh
Depoimento
Cliente Van Gogh
Depoimento
Cliente Van Gogh
Depoimento
Cliente Van Gogh
Depoimento

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Perguntas Frequentes

Atendemos eventos de qualquer porte — desde coffee breaks intimistas para 50 pessoas até formaturas e congressos para 2.000 convidados. Nossa estrutura é dimensionada para garantir excelência em todas as escalas.
Casamentos, formaturas, eventos corporativos, aniversários, confraternizações, bodas, debutantes, coffee breaks, coquetéis e celebrações em geral. Cada projeto é personalizado conforme o briefing do cliente.
Sim. Nosso pacote inclui utensílios, prataria, mão de obra, montagem e desmontagem completa do evento. Você cuida apenas de viver o momento.
Totalmente. Trabalhamos com cardápios sob medida, considerando o perfil dos convidados, restrições alimentares, tema do evento e até degustação prévia para validar cada detalhe.
Sim. Atendemos toda a região metropolitana de Florianópolis (Grande Florianópolis, litoral) e Campo Grande, além de eventos em outras cidades mediante consulta prévia.
Basta entrar em contato pelo WhatsApp de Campo Grande (67) 99109-5059 ou Florianópolis (48) 99114-8870, preencher o formulário desta página ou nos chamar no Instagram @vangoghbuffet. Respondemos das 8h às 22h, todos os dias.
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Endereço Florianópolis
R. Nirberto Haase, 100 — Santa Mônica
Florianópolis · SC · 88035-215
Endereço Campo Grande
Rua Augusto Leite Figueiredo, 83
Campo Grande · MS · CEP 79003-090
Horário
Todos os dias · 8h às 22h
Instagram
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